Vin Saint-Emilion : comment marier facilement les plats et les vins

C’est vrai que ce n’est pas toujours facile d’associer les plats avec les vins. Il faut un peu de savoir-faire pour marier un plat (de viande ou de poisson) avec le vin.

C’est d’ailleurs pour cela que dans les grands restaurants un sommelier vous conseille sur le meilleur vin à commander.

A la maison vous n’avez pas de sommelier mais vous pouvez réussir vos associations en suivant nos conseils !

Marier les plats et les vins dans la cuisine c’est tout un art

Il est possible d’apprendre à marier les plats et vins en prenant des cours de cuisine. Il est aussi possible de trouver des conseils sur internet.

Sachez que les vins rouges vont particulièrement bien avec les viandes rouges. Le rosé est parfait pour l’apéritif et le blanc va assez bien avec le poisson.

Pour le reste, renseignez-vous sur www.vin-saint-emilion.fr.